L'art Abiata

Crème Brûlée – Un délice intemporel à L’Art Abiata, La Réunion

À L’Art Abiata, notre Crème Brûlée est une véritable invitation à la gourmandise, confectionnée avec soin pour offrir une expérience sensorielle unique. Chaque portion est préparée selon les règles de l’art :

• Une base de crème onctueuse et veloutée, délicatement parfumée à la vanille.
• Une couche de sucre caramélisé, brûlée juste avant le service pour un contraste parfait entre croustillant et fondant.
• Une texture crémeuse, fondante en bouche, qui dévoile toute la richesse et la douceur du dessert.
• Une présentation élégante, souvent garnie d’un éclat de vanille ou d’un zeste d’agrume pour une touche raffinée.

💡 Un classique français, sublimé pour La Réunion : Ce dessert simple mais raffiné est parfait pour terminer votre repas sur une note douce et croquante, dans un cadre convivial et chaleureux.

Laissez-vous tenter par ce grand classique revisité avec un savoir-faire unique à L’Art Abiata.